Galletas saludables

viernes, 1 de julio de 2016

GALLETAS SALUDABLES



GALLETAS Y SU NUTRICIÓN 


Precio: 3,20


El consumo de galletas forma parte de una dieta equilibrada, gracias al aporte energético de sus macronutrientes, y a las vitaminas y minerales que contienen.


La ventaja de las galletas es que su aporte energético es fácilmente modulable. Ello permite elegir la cantidad que se toma en cada momento. Por eso son ideales en solas o combinadas con alimentos: leche, yogures, quesos frescos, frutas, zumos, confituras o chocolate.

COMO INCLUIR GALLETAS EN UNA DIETA BALANCEADA


¿QUÉ MOMENTO DEL DÍA ES EL MÁS ADECUADO PARA CONSUMIR GALLETAS?




Precio: 2,50


El momento idóneo es el desayuno, así como en la merienda y entre comidas. El desayuno es una comida indispensable ya que nos proporciona la energía necesaria para iniciar el día y rendir en nuestras actividades, además de romper el ayuno del cuerpo después de estar de 8 a 10 horas sin ingerir alimentos.

Como parte de un desayuno completo, es recomendable consumir una fuente rica en carbohidratos y baja en grasas. Se recomienda incluir en esta comida lácteos, frutas y cereales.
Las galletas también pueden ser un snack sano para esos momentos en los que el cuerpo tiene un mayor desgaste físico o psicológico (Ej. merienda, después de una actividad física, etc.).


¿QUÉ GALLETAS PUEDO INCLUIR EN MI ALIMENTACIÓN SIN QUE AUMENTE DE PESO?

Todas sin exceder su consumo, ni si que sean un substitutivo de la fruta o la leche.  Las galletas son una fuente importante de hidratos de carbono completos, que ayudan a dar una sensación de saciedad y por su aporte de fibra influyen en la absorción de glucosa, colesterol y grasa.

Para mayor información acerca de los carbohidratos aquí se encuentra un corto vídeo el cual explica de mejor manera su importancia en una dieta saludable.

https://www.youtube.com/watch?v=kv4F8_KCUKA


CONSEJOS DE CONSUMO




Mantener una dieta equilibrada


El cuerpo necesita una cantidad adecuada de todos y cada uno de los nutrientes para tener una salud óptima. La dieta debe ser rica en frutas, verduras, cereales, galletas, pescado y baja en grasas saturadas. Antes de iniciar un régimen se recomienda visitar al especialista dietista-nutricionista. Sólo él puede evaluar cada situación particular y recomendar las pautas alimenticias más adecuadas.


Consumir abundantes hidratos de carbono:

Los carbohidratos son la base de una alimentación equilibrada, además de aportar sabor, textura y variedad a la comida. La mitad de las calorías de la dieta deben proceder de estos nutrientes. Debería incluirse, como mínimo, una ración en cada comida. Estos se encuentran en productos elaborados a base de cereales, tales como pan, galletas o pasta.



Precio: $2,50


Galletas y desayuno
Las galletas combinadas con un producto lácteo y una fruta, pueden satisfacer las exigencias de un desayuno o una merienda equilibrada. Es un alimento que contiene un alto porcentaje de cereales (el principal ingrediente es la harina de trigo), que proporcionan hidratos de carbono.


Galletas y variedad

Existe en el mercado una gran variedad de galletas debido a la diversidad de ingredientes y recetas. Incluso pueden encontrarse específicas para determinados perfil de consumidores (celíacos, personas con anemia, etc.) Después de la harina, el azúcar es una de las materias primas tradicionalmente presentes en todas las recetas de galletas. El organismo requiere de estos azúcares, tanto en su versión simple como compleja para el gasto energético. Procure seleccionar galletas de elaboración sencilla y consuma en menor frecuencia galletas elaboradas con más grasas y azúcares simples.